5/31/2012

RESTAURANR 2 in CAIRO

アラベスク

今話題のタハリール広場から
博物館のほうに
でている道を
向かって右手にあります。

エジプトの伝統料理のお店。


とてもいい雰囲気のお店。



お米を葉っぱで巻いてある。
オニオンとヨーグルトの
このソースが
はじめての味で美味しい。


ちいさなパンに
牛肉のミンチを薬味とともに
はさんである。
カリカリで中はじゅんわり
とってもおいしい。


エジプトのワインです。



時差ぼけで
ねむい。



なんといっても
このモロヘイヤのスープが
おいしかったです。!!
なみだもの。

とろとろで
ガーリックで味付けされていて
そこにビネガーを入れて
いただきます。



うさぎのプレート。


コニファのプレート。


実はここに行くまでに
デモ隊がいました。
行く方向が一緒だから
しばらく一緒に歩いてしまったのだけど
・・
なんというか
やっぱりこわい。
声とかみんな大きいし
リズムとって
みんなで歌うのとか叫ぶのとか
一丸となっているのが
さらにこわい。
大衆にのみこまれそうになるから。

途中で引き返そうとも
思いましたが、
たどり着いてよかった。

エジプシャンたちは
平和が訪れることを祈っています。
平和に革命したいそうです。

観光客もさっぱりで
みんな来て!
と言っていましたはは。
無責任。




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